pihak penaja

DI SINI KITA BICARA

SELAMAT DATANG KE CITH. AKU HANYA ORANG BIASA.MENULIS SEKADAR BIASA-BIASA.LUAHAN SUARA DARI DAPUR SEORANG SURI, CETUSAN DARI HATI, PANDANGAN DARI MATA UNTUK DIARI SEHARIANKU.

FOLLOWERS SAYA

LOVE

LOVE: THE MOST POWERFUL ENERGY
There was an error in this gadget

Wednesday, May 19, 2010

BUBUR NASI saqinah dan ikan bilis goreng darat


kali ni menu yang agak 'sempoi'sikit lah. emm... selera tak berapa best sangat lagi..tapi menu ni walaupun simple tapi dah cukup complete zatnya. boleh dimakan untuk seisi keluarga. jangan ingat bila demam jer boleh makan bubur tapi hari biasa pun boleh gak!yang penting idea kita untuk mengubahnya!

BAHAN-BAHAN

beras secukupnya
daging/ayam (daging lagi sedap)-potong kecil
bawang putih, bawang merah, halia-dikisar
lada hitam (jika suka)
udang kering
carrot
jagung manis-separuh
kacang panjang-potong kecil
sebiji kentang-potong dadu kecil
kacang tanah-ikut suka
rempah sup
serai
sedikit santan
sedikit kismis
air
garam secukup rasa
sedikit minyak untuk menumis

1. panaskan minyak dan tumiskan bawang putih, merah dan halia
hingga naik bau
2. campurkan sedikit rempah sup dengan air dan kacau garing
3. masukkan daging, masukkan beras dan air secukupnya.
4. masukkan udang kering, lada hitam (jika suka, boleh diganti
dengan cili padi(potong kecil) )
5. masukkan bahan yang keras dahulu-carrot, kentang, kacang tanah,
jagung manis
6. apabila nasi sudah separuh kembang, masukkan kacang panjang,
kismis,garam,serai yang diketuk serta santan. masaklah bubur
sehingga nasi menjadi kembang sepenuhnya.
siap untuk dihidang!

* untuk anak-anak, hiriskan sedikit pisang...makan bersama bubur ni.
juga untuk orang besar,sedap dimakan bersama sambal bilis goreng
darat macam ni:

sangat mudah! cepat dan sedap!

BAHAN-BAHAN

ikan bilis
bawang belah belah 4
cili padi/cili merah
limau kasturi
minyak untuk menggoreng

1. panaskan minyak-goreng ikan bilis sehingga garing
2. masukkan bawang dan cili
3. perahkan limau dan angkat.dah siap!

ALAHAI...

No comments:

Post a Comment

Blog Archive

There was an error in this gadget
There was an error in this gadget

CINTA

LUAHAN CINTA DI AWAL PERKAHWINAN TIDAK CUKUP,CINTA PERLU DIBAJA DAN DISIRAM AGAR KEKAL MEKAR DAN BERKEMBANG.CINTA BOLEH ADA DAN BOLEH KEMBALI TIADA JIKA TIDAK DIBAJA.CINTA PERLU DILUAH BUKAN DIPENDAM DIAM-suzana ghazali

lalala