pihak penaja

DI SINI KITA BICARA

SELAMAT DATANG KE CITH. AKU HANYA ORANG BIASA.MENULIS SEKADAR BIASA-BIASA.LUAHAN SUARA DARI DAPUR SEORANG SURI, CETUSAN DARI HATI, PANDANGAN DARI MATA UNTUK DIARI SEHARIANKU.

FOLLOWERS SAYA

LOVE

LOVE: THE MOST POWERFUL ENERGY
There was an error in this gadget

Tuesday, June 1, 2010

MEAT KURMA with POTATO


kalau nak diikut-ikutkan, memang jarang juga aku masak kurma ni pada hari-hari biasa melainkan pada hujung minggu jer. tapi tulah hari ni rasa nak makan sangat. baru minggu ni rasa berselera sikit. ok, kita tengok bahan-bahanya:

INGREDIENTS

meat
meat kurma powder (add water and mix into a paste)
1 cinnamon stick
2 star anise
3 cardamon pods
coconut milk
onion,garlic,ginger-blend
onion-cut into four
potato-cut into four
cooking oil
salt
water

1. heat oil, stir fry the onion,garlic and ginger. add the cinnamon stick,
star anise and cardamon pods until fragrant.
2. add in meat kurma paste.
3. add in meat and water. let it cook until the meat tender.
4. then, pour the coconut milk, add the potato, add the quarterly cut onion.
let it cook until the potato become soft.
5. add salt. its ready to serve!

*eat with nasi hujan panas

ALAHAI...

No comments:

Post a Comment

Blog Archive

There was an error in this gadget
There was an error in this gadget

CINTA

LUAHAN CINTA DI AWAL PERKAHWINAN TIDAK CUKUP,CINTA PERLU DIBAJA DAN DISIRAM AGAR KEKAL MEKAR DAN BERKEMBANG.CINTA BOLEH ADA DAN BOLEH KEMBALI TIADA JIKA TIDAK DIBAJA.CINTA PERLU DILUAH BUKAN DIPENDAM DIAM-suzana ghazali

lalala